PRZEPIS NA KURCZAKA
Kurczaka bardzo starannie umytego układamy na dnie naczynia, najlepiej szklanego. Dodajemy goździki i cynamon, skrapiamy cytryną.
Tak przygotowanego kurczaka zalewamy szklanką wina białego, szklanką wina czerwonego, dodajemy 100g ginu, 100g koniaku, 200g Smirnoffa i 50g rumu.
Potrawy nie musimy poddawac obróbce cieplnej (choć schłodzona smakuje lepiej).
Kurczaka możliwie jak najszybciej wywalamy, bo jest do niczego, natomiast sos!!! Sos - paluszki lizać!
PS.
Kurczak musi być martwy, bo inaczej bydle sos wychleje.
Календарь
